9 JENIS AYAM KALKUN YANG ADA DI INDONESIA

Ayam kalkun adalah jenis unggas berukuran besar dari golongan Ordo Galliformes Genus Meleagris, ayam kalkun di Indonesia biasa juga disebut ayam Belanda meskipun ayam kalkun sebenarnya pertama kali ditemukan di Amerika, ciri ayam kalkun yang paling mudah dikenali adalah memiliki rentang sayap yang lebar sekitar 1,5 - 1,8 cm, namun untuk betina ukurannya lebih kecil dan warna bulunya kurang menarik dibanding pejantan, unggas ini biasanya dijadikan sebagai hewan peliharaan, meskipun daging kalkun memiliki citarasa yang enak, tetapi tidak semua orang mengetahuinya, karena itu jarang sekali orang yang menyembelih kalkun, ayam kalkun terdapat beberapa jenis yang dibedakan berdasarkan warnanya saja, dan berikut ini 9 Jenis Ayam Kalkun di Indonesia.

1. KALKUN BRONZE

Ayam kalkun bronze merupakan jenis kalkun yang paling banyak dan paling populer di Indonesia, ciri khas warna bulunya yaitu hitam kecokelatan yang berpadu dengan warna putih, jenis kalkun ini memang banyak dibudidayakan, selain harganya yang relatif murah, cita rasa daging ayam kalkun bronze cukup nikmat yang menjadikan ayam kalkun ini sebagai jenis kalkun pedaging.

2. KALKUN GOLDEN PALM

Golden Palm adalah jenis kalkun yang memiliki banyak variasi warna pada bulunya, perpaduan antara warna hitam, coklat dengan putih serta pada bagian ekornya yang terdapat warna bulu putih dengan strip hitam pada bagian atas ekornya, pada kepala ayam kalkun golden palm berwarna kebiru biruan, pialnya berwarna merah serta pada bagian kakinya yang berwarna putih ke abu abuan, dan kini populasi ayam kalkun golden palm banyak ditemukan dipasaran lokal Indonesia.

3. KALKUN PENCILLED PALM

Pencilled palm adalah jenis kalkun yang memiliki warna perpaduan mirip warna batik pada bulu ekornya, dan memiliki perpaduan warna mirip corak warna bulu macan, sehingga ada yang menyebutnya kalkun pencilled tiger.

4. KALKUN NARRAGANSETT

Jenis Kalkun Naragansett adalah jenis kalkun yang memiliki corak mirip batik pada bagian bulu ekornya, serta memiliki campuran warna abu abu gelap bercampur warna kuning keemasan.

5. KALKUN WHITE HOLLAND

Jenis Kalkun White Holland atau yang biasa disebut juga ayam kalkun putih adalah jenis kalkun yang memiliki warna bulu putih diseluruh tubuhnya, di wilayah Indonesia jenis Kalkun ini cukup populer dan banyak dipelihara oleh para penghobi ayam hias.

6. KALKUN BOURBON RED

Jenis kalkun bourbon red adalah jenis ayam kalkun yang berwarna merah kecokelatan, dari segi harganya terbilang cukup tinggi karena masih jarang dipelihara, namun bagi kalangan penghobi ayam hias jenis ini sudah cukup akrab ditelinga mereka.

7. KALKUN BLACK SPANISH

Kalkun black Spanish adalah jenis kalkun termahal jika dibandingkan dengan jenis kalkun yang lainnya, harganya yang relatif lebih mahal membuat kalkun jenis ini dibudidayakan hanya untuk dimanfaatkan keindahannya dan dijadikan sebagai ayam hias.

8. KALKUN BLUE SLATE

Jenis ayam kalkun ini adalah termasuk jenis kalkun baru yang masuk ke Indonesia sekitar tahun 2016, karena masih tergolong baru maka keberadaannya pun masih cukup langka.

9. KALKUN SELF BUFF

Jenis Kalkun Self Buff memiliki ciri khas warnanya dari perpaduan putih dan cokelat muda, dan jenis kalkun ini juga masih cukup jarang dipelihara di Indonesia.

Demikianlah beberapa informasi tentang jenis jenis ayam kalkun di Indonesia semoga bermanfaat, terimakasih sampai jumpa lagi.